MENU

Przedstawiamy Państwu naszą kartę dań i potraw. Jesteśmy przekonani, że będziecie zadowoleni z naszej oferty i zaspokoimy Państwa wymagania kulinarne. Oczywiście jesteśmy otwarci na Państwa propozycje i sugestie

Karta potraw i dań - Przyjęcie Weselne

Poniżej zamieszczamy zestawy menu dla przyjęć weselnych.

Zestaw nr 1 - Przyjęcie Weselne

OBIAD

Rosół z makaronem
Schab po chłopsku podany z ziemniakami z wody i zestawem surówek

DANIA GORĄCE

  1. Filet drobiowy po parysku podany z bukietem sałat oraz z pieczywkiem czosnkowym
  2. Zupa gulaszowa
  3. Karkówka podana z zasmażaną kapustą
  4. Barszczyk czerwony z pasztecikiem/ krokietem

PŁYTA ZIMNA

  1. Rolada drobiowa nadziewana szynką, serem i śliwką suszoną
  2. Schab po warszawsku
  3. Sałatka gyros
  4. Sałatka prowansalska
  5. Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką
  6. Tymbaliki drobiowe
  7. Skrzydełka w sosie sojowym/ w miodzie
  8. Śledzie w oleju z cebulką/ w pomidorach
  9. Ciasto
  10. Owoce
  11. Napoje zimne i gorące

Zestaw nr 2 - Przyjęcie Weselne

OBIAD

Rosół z makaronem
Kieszeń drobiowa z mozzarellą i suszonymi pomidorami podana z ziemniakami i bukietem sałat

DANIA GORĄCE

  1. Eskalopek ze schabu na sosie pomidorowo- paprykowym podany z chrupiącą bagietką
  2. Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym
  3. Udko w marynacie z musztardy francuskiej podane z ryżem i surówką
  4. Barszczyk czerwony z pasztecikiem/ krokietem

PŁYTA ZIMNA

  1. Galantyna
  2. Ruloniki ze schabu w galarecie
  3. Sałatka z selera naciowego z żurawnią i kurczakiem
  4. Sałatka jarzynowa
  5. Tymbaliki drobiowe
  6. Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką
  7. Karkówka/boczek
  8. Wątróbka podana z fetą i brokułem
  9. Ciasto
  10. Owoce
  11. Napoje zimne i gorące

Zestaw nr 3 - Przyjęcie Weselne

OBIAD

Rosół z makaronem
Roladka drobiowa z pieczarką na sosie serowym, ziemniaki z wody, bukiet sałat

DANIA GORĄCE

  1. Schab po chłopsku podany z opiekanymi kopytkami i marynowanymi buraczkami
  2. Flaczki
  3. Karkówka w sosie własnym podana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
  4. Barszczyk czerwony podany z pierogami

PŁYTA ZIMNA

  1. Ślimaczki drobiowe z boczkiem i dipem
  2. Paluchy z mięsa mielonego z grillowanymi warzywami podane z salsą
  3. Sałatka gyros
  4. Sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami
  5. Pieczony boczek/ karkówka
  6. Faszerowane pieczarki
  7. Pasztet w cieście
  8. Ryba po japońsku
  9. Owoce
  10. Ciasto
  11. Napoje zimne i gorące

Karta potraw i dań - Chrzciny / Komunie / Stypy

Poniżej zamieszczamy zestawy menu – chrzciny, komunie, stypy

Chrzciny, komunie, stypy

OBIAD

Rosół z makaronem
Schab na sosie chrzanowym podany z karmelizowaną marchewką, fasolką szparagową i opiekanymi ziemniakami

DESER

Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną

DANIA GORĄCE

  1. Filet drobiowy po parysku z salsą, bukietem sałat i pieczywkiem czosnkowym
  2. Zupa gulaszowa

PŁYTA ZIMNA

  1. Rolada drobiowa nadziewana szynką, serem i śliwką suszoną
  2. Schab po warszawsku
  3. Tymbaliki drobiowe
  4. Sałatka prowansalska
  5. Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką
  6. Ryba po japońsku (w marynacie pomidorowej)
  7. Napoje zimne i gorące
  8. Owoce